Completi liberamente il CE di inquinamento del tino di fermentazione dell'attrezzatura di lavorazione casearia

Completi gli impianti per la fermentazione del tino di fermentazione di lavorazione casearia

Introduzione del tino di fermentazione:

Il tino di fermentazione, prodotti lattier-caseario, processo di fermentazione alcolico è un processo sterile e non inquinato. Il tino di fermentazione usa un sistema sterile per evitare ed impedire la contaminazione microbica nell'aria, notevolmente estendente la durata di prodotto in magazzino del vostro prodotto e la purezza del prodotto. Abbiamo progettato specialmente e stomi respiranti sterili installati o sistema sterile di fermentazione di pressione positiva sul carro armato. Il corpo del carro armato è fornito di un bordo del Milo o di un rivestimento del labirinto, che possono essere heated o raffreddati facendo circolare il medium di raffreddamento o del riscaldamento. La capacità del tino di fermentazione proviene da 300 a 50000L con le varie specifiche. Secondo la portata di uso, i tini di fermentazione possono essere divisi nei tini di fermentazione biologici, i tini di fermentazione della birra, tini di fermentazione del vino ecc. I tini di fermentazione sono ampiamente usati nei prodotti lattier-caseario, nella bioingegneria della bevanda, in prodotti farmaceutici, nelle industrie chimiche della linea sottile ed in altre industrie. Il corpo del carro armato è fornito degli strati intermedi, isolamento termico mette a strati, che può essere heated, raffreddato ed isolato. Il corpo del carro armato e le teste di riempimento (o i prototipi) superiori e più bassi sono elaborati dagli angoli di filatura della R. La parete interna del carro armato specchio-è lucidata senza vicoli ciechi igienici. La progettazione completamente inclusa assicura che i materiali sempre siano mescolati e fermentati in uno stato non inquinato. Fori respiranti, ugelli di pulizia di CIP, botole ed altri dispositivi.

Classificazione dei tini di fermentazione:

1. Classifichi dai bisogni microbici del metabolismo e della crescita

Aerobico: Gli antibiotici, le preparazioni enzimatiche, il lievito, gli aminoacidi, le vitamine ed altri prodotti sono effettuati in tini di fermentazione aerobici; la forte aerazione è richiesta allo scopo di migliorare il coefficiente di trasferimento di massa di ossigeno nel brodo di fermentazione. Anaerobico: Il tino di fermentazione anaerobico è utilizzato per acetone-butanolo, l'alcool, la birra, l'acido lattico, ecc. Nessuna ventilazione è richiesta.

2. Classificato secondo le caratteristiche dell'attrezzatura del tino di fermentazione

Tini di fermentazione arieggiati stirring meccanico: compreso tipo circolazione, quali il tino di fermentazione di legno del tipo tino di fermentazione, del tubo Venturi ed il tipo tino di fermentazione di ventilazione e tino di fermentazione autoadescante di non circolazione. Tini di fermentazione agitati ed arieggiati non meccanici: Compreso il aero-sollevamento di circolazione, i tini di fermentazione disollevamento e la non circolazione dei tini di fermentazione metropolitana tipi e getto tipi. I due tipi di metodi differenti di uso dei tini di fermentazione completamente per mescolare le tre fasi di gas, di solido e di liquido nel tino di fermentazione, in modo da soddisfare le esigenze di ossigeno di formazione microbica del prodotto e di crescita.

3. Classificazione per volume

In linea generale, quelli sotto 500L sono tini di fermentazione del laboratorio; 500-5000L sono tini di fermentazione pilota; sopra 5000L sono i tini di fermentazione della scala di produzione.

Tino di fermentazione anaerobico chiuso

I requisiti di questo tipo di tino di fermentazione sono: può essere chiuso; può resistere a certa pressione; c'è attrezzatura di raffreddamento; minimizzi il dispositivo nel carro armato, elimini gli angoli morti e faciliti pulire e sterilizzazione.

Sia l'alcool che la birra sono suscettibili di fermentazione aerobica. Il tino di fermentazione non deve passare in aria sterile costosa, in modo da è molto più semplice da riportare in scala su, fabbricare e fare funzionare l'attrezzatura che gli impianti per la fermentazione aerobici. Il suo volume è spesso maggior di 50m3, H: Il distacco = 1-2 e l'alto ed il basso del carro armato sono affusolati. Ci sono porti materiali, porti dell'acqua di raffreddamento, CO2 e sbocchi del gas, botole ed aperture del manometro nella parte superiore. Il controllo della temperatura adotta una combinazione di bobina nel carro armato e di spruzzo d'acqua diretto sulla parete esterna del carro armato ed il tubo di scarico è al fondo del carro armato.