Macchina di trattamento del latte asettica liquida, macchina di rifornimento pastorizzata del yogurt

Macchina di rifornimento asettica liquida pastorizzata del latte del yogurt della macchina di rifornimento del latte UHT

Introduzione alla linea pastorizzata di produzione di latte
La linea pastorizzata di produzione di latte è un latte liquido che direttamente è usato dai consumatori per purificazione, la normalizzazione, l'omogeneizzazione, la pastorizzazione e raffreddamento, facendo uso di latte o di latte di capra fresco come materie prime.

Le caratteristiche trattate della produzione di latte pastorizzata allineano:
L'insieme di tutto di produzione di attrezzatura e del processo di elaborazione soddisfa le richieste di igiene degli alimenti. Le parti in contatto con i materiali sono fatte dei materiali 304 o 316L degli acciai inossidabili, che possono essere usati per installazione domestica ed addestramento tecnico e dei progetti chiavi in mano.

1. Dopo che il latte crudo è accettato, il pretrattamento compreso i punti di latte netto, di raffreddamento e di stoccaggio dovrebbe essere effettuato. Il latte purificato dopo che la filtrazione e la centrifugazione dovrebbero rapidamente essere raffreddate 2-3 a ° C per stoccaggio.
 

2. Lo scopo della normalizzazione è di rendere alla qualità del raduno del prodotto i requisiti standard ed il prodotto non oscillerà secondo la fonte della materia prima.
 

3. Lo scopo di omogeneizzazione pastorizzata del latte è di usare l'azione meccanica potente dell'omogeneizzatore per rompere i globuli di grasso nel latte nelle particelle fini, impedisce l'agglomerazione grassa ed il galleggiamento, assicura l'uniforme e la qualità sensoriale bianca delicata e più ulteriormente migliora l'assorbimento digestivo di latte.
 

4. Lo scopo di pastorizzazione è di uccidere i batteri patogeni, particolarmente bacilli tubercolari, mentre minimizza il numero dei batteri del deterioramento.
Sterilizzazione a lungo termine di bassa temperatura: 62 ° C ~ 65 ° C, min 30
Latte sterilizzato periodo ridotto ad alta temperatura: 80 ° C ~ 85 ° C, 10-15 s
Latte pastorizzato eccellente: 135 ° C ~ 140 ° C, 3 ~ 5s